जमशेदपुर में त्योहारों के दौरान मिलावटी और नकली खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए जिला स्वास्थ्य विभाग ने बाजार की निगरानी बढ़ा दी है। विभाग का विशेष ध्यान एनालॉग पनीर और संदेहास्पद खाद्य सामग्री पर है। इसके लिए जांच टीम गठित की गई है और बाजार में लगातार अभियान चलाया जा रहा है।
स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों के मुताबिक, जमशेदपुर में अभी एनालॉग पनीर से जुड़ा कोई मामला सामने नहीं आया है। इसके बावजूद विभाग एहतियात बरत रहा है। त्योहारों के समय खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने के कारण बाहर से आने वाली खेप और स्थानीय स्तर पर होने वाली आपूर्ति, दोनों पर नजर रखी जा रही है।
विभाग ने उपभोक्ताओं से पनीर या अन्य खाद्य सामग्री खरीदते समय सावधानी बरतने की अपील की है। लोगों को उत्पाद पर दर्ज FSSAI लाइसेंस और लेबल की जांच करने को कहा गया है। इसका उद्देश्य खरीदारी के दौरान सामग्री की पहचान और उससे संबंधित जरूरी जानकारी पर ध्यान दिलाना है।
बाजार में किसी खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता पर संदेह होने की स्थिति में उपभोक्ताओं से जिला स्वास्थ्य विभाग को तत्काल सूचना देने को कहा गया है। ऐसी सूचना मिलने पर गठित टीम संदिग्ध सामग्री की जांच कर सकेगी। विभाग ने स्पष्ट किया है कि पर्व-त्योहार के मद्देनजर गुणवत्ता की निगरानी लगातार जारी रहेगी।
स्वास्थ्य विभाग की यह सतर्कता ऐसे समय में बढ़ाई गई है जब त्योहारी खरीदारी के कारण खाद्य बाजार में गतिविधि तेज होती है। अधिकारियों ने फिलहाल किसी मामले की पुष्टि नहीं की है, इसलिए अभियान को सामने आई घटना की कार्रवाई के बजाय एहतियाती निगरानी के रूप में देखा जा रहा है। उपभोक्ताओं की सावधानी और संदिग्ध सामग्री की समय पर सूचना को भी इस व्यवस्था का अहम हिस्सा बनाया गया है।
