रांची स्थित झारखंड रक्षा शक्ति विश्वविद्यालय में शुक्रवार को पलाश दीदी कैफे की शुरुआत की गई। ग्रामीण विकास, ग्रामीण कार्य एवं पंचायती राज मंत्री दीपिका पांडेय सिंह ने कैफे का उद्घाटन किया। इस केंद्र पर लोगों को झारखंड के स्थानीय और पारंपरिक व्यंजनों का स्वाद मिल सकेगा।
कैफे को ग्रामीण महिलाओं के हुनर और आजीविका से जोड़ने की पहल के रूप में विकसित किया गया है। यहां स्वयं सहायता समूहों से जुड़ी महिलाओं द्वारा तैयार खाद्य सामग्री और सेवाओं को उपभोक्ताओं तक पहुंचाने का मंच मिलेगा। उद्घाटन के दौरान मंत्री ने कैफे में उपलब्ध पकवानों का स्वाद भी लिया।
मंत्री के अनुसार, ग्रामीण महिलाओं को उनके कौशल के अनुरूप प्रशिक्षण देने के बाद ऋण और वित्तीय सहायता उपलब्ध कराई जा रही है। इसके अगले चरण में उनके उत्पादों तथा सेवाओं को बाजार से जोड़कर स्थानीय स्तर पर स्थायी स्वरोजगार के अवसर तैयार करने का प्रयास किया जा रहा है।
पलाश अभियान के माध्यम से महिला स्वयं सहायता समूहों के स्थानीय और पारंपरिक उत्पादों को व्यापक बाजार, पहचान और उचित मूल्य दिलाने पर काम हो रहा है। सरकारी आयोजनों तथा विभिन्न संस्थानों में इन समूहों की खाद्य सामग्री और अन्य उत्पादों को प्राथमिकता दिलाने के लिए झारखंड स्टेट लाइवलीहुड प्रमोशन सोसाइटी प्रयास कर रही है।
राज्य सरकार ने पलाश दीदी कैफे का विस्तार झारखंड के अन्य स्थानों तक करने का लक्ष्य रखा है। भगवान बिरसा जैविक उद्यान में भी जल्द ऐसा कैफे शुरू करने की जानकारी दी गई। इससे स्वयं सहायता समूहों की महिलाओं के उत्पादों को अधिक उपभोक्ताओं तक पहुंचाने की योजना है।
पलाश नेटवर्क के अगले चरण में रांची में राज्य का पहला पलाश मार्ट खोलने की तैयारी भी है। इसके उद्घाटन के लिए अगले छह महीने का लक्ष्य तय किया गया है। कार्यक्रम में जेएसएलपीएस के मुख्य कार्यपालक अधिकारी अनन्य मित्तल, आईएएस अधिकारी अंजलि यादव और संस्था के अन्य अधिकारी उपस्थित रहे।
