धनबाद जिले के झरिया में खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्योहार से पहले एक कारखाने पर छापा मारकर 360 किलोग्राम खाद्य सामग्री जब्त की है। विभाग के अनुसार, कार्रवाई झरिया थाना क्षेत्र के फतेहपुर रोड स्थित कारखाने में की गई। जब्त सामग्री को एक कमरे में सील करने के साथ कारखाने का संचालन बंद करा दिया गया है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. राजा कुमार के नेतृत्व में पहुंची टीम को परिसर में 210 किलोग्राम रंगीन बताशा और 150 किलोग्राम सेवई मिली। विभाग का कहना है कि बताशे तैयार करने में प्रतिबंधित रंगों का इस्तेमाल किया जा रहा था, जबकि सेवई में मिलावट का संदेह है। इन दावों की पुष्टि प्रयोगशाला की जांच के बाद होगी।
विभागीय कार्रवाई कथित रूप से बिना अनुमति और लाइसेंस के खाद्य सामग्री बनाए जाने की सूचना मिलने के बाद की गई। अधिकारियों ने पहले सूचना की पुष्टि की और इसके बाद परिसर की जांच की। मौके से मिली पूरी सामग्री को बाजार में भेजे जाने से रोकते हुए अलग कमरे में सुरक्षित रखकर सील किया गया।
अधिकारियों के मुताबिक, कारखाने में तैयार सामग्री को दिवाली के दौरान धनबाद जिले के अलग-अलग बाजारों और दुकानों तक पहुंचाने की तैयारी थी। विभाग अब यह पता लगाने का प्रयास कर रहा है कि यहां बनी कोई सामग्री पहले किन दुकानों तक भेजी गई थी। इस संबंध में आगे की स्थिति जांच पूरी होने पर स्पष्ट होगी।
टीम ने जब्त बताशे और सेवई से नमूने भी एकत्र किए हैं। इन्हें गुणवत्ता परीक्षण के लिए रांची स्थित राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा जाएगा। नमूनों की रिपोर्ट से सामग्री में इस्तेमाल रंगों और उसकी गुणवत्ता के बारे में स्थिति साफ होगी।
विभाग ने कहा है कि प्रयोगशाला की रिपोर्ट मिलने के बाद कारखाना संचालक के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। फिलहाल सामग्री सील है और कारखाना बंद है। त्योहार के दौरान खाद्य वस्तुओं की मांग बढ़ने के बीच यह कार्रवाई उपभोक्ताओं की सुरक्षा से जुड़ी मानी जा रही है।
